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吃橙子可以预防胆结石吗?
我听一个朋友说,她的朋友患有胆结石,她说吃橙子可以预防胆结石,请问医生,是这样的吗?吃设么可以预防胆结石呢?希望医生能简单的做下回答。谢谢了。
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吃橙子可以预防
胆结石
,因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。
除了橙子以外,水果中如猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、柿子等,维生素C含量较高,多吃也可以起到预防胆结石的效果。
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