肾结石可以吃中筋面粉吗

肾结石可以吃中筋面粉，中筋面粉即普通面粉。蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。

中筋面粉的营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

中筋面粉的食用功效

具有养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等功效。

中筋面粉的适用人群

一般人均可食用中筋面粉，有劳热之人适宜将它煮吃，能宽中益气。

中筋面粉的禁忌人群

阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质，慢性胃炎和得带疱疹的人不能吃中筋面粉。