胆囊炎是可以吃鲻鱼的,鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,味道鲜美,特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。
一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。
1、鲻鱼肉性平,味甘咸。
2、具有补虚弱,健脾胃的作用。
3、对于消化不良、小儿疳积、贫血等病症有一定辅助疗效。
适用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食。