胆结石可以吃橡实吗

胆结石可以吃橡实，橡实是栎树的果实，形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。

橡实的营养价值

橡实每100克约含热量510千卡。主要成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪（多为不饱和脂肪酸）；此外，橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。

橡实的食用功效

具有收敛固涩，止血，解毒之功效：用于泄泻痢疾，便血，痔疮，脱肛，小儿疝气，疮痈久溃不敛，乳腺炎，睾丸炎，面?。

橡实的适用人群

一般人群均可食用。

橡实的禁忌人群

橡实性温，凡实热火亢者勿食。

橡实的选购技巧

橡实外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右为佳。