胆结石是可以吃鲅鱼的，鲅鱼肉多刺少，鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。鲅鱼每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克，鲅鱼脂肪含量很低，非常适合胆结石患者食用。
胆结石患者吃鲅鱼的好处
1． 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是蓝点马鲛钙）等营养元素
2． 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效
3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
胆结石治疗网温馨提醒：胆结石患者经常吃点鱼是非常好的，鱼脂肪含量低，胆固醇含量低。
