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胆总管结石可以吃金枪鱼罐头吗

胆总管结石可以吃金枪鱼罐头吗?
最佳答案

胆总管结石可以吃金枪鱼罐头,金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种,加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。

金枪鱼罐头的营养价值

金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有“海底鸡”的美誉,国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。

金枪鱼罐头的食用功效

美容、减肥、护肝脏、防止动脉硬化、降低胆固醇。

金枪鱼罐头的适用人群

一般人群均可食用。

金枪鱼罐头的禁忌人群

泻痢者忌食。

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