胆囊炎是可以吃芹菜的,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
1、芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
2、芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
3、芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
食疗偏方生芹菜汁
功效:可治疗高血压、降低胆固醇;对原发性妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜
芹菜根大枣
功效:可治疗高血压、冠状动脉硬化性心脏病等血清胆固醇超标者。
胆结石治疗网温馨提醒:胆囊炎患者经常吃点芹菜是非常好的选择。