胆总管结石可以吃野韭菜,野韭菜为百合科植物野韭菜的嫩叶,又名山韭。野韭菜,为百合科葱属多年生草本植物。野韭菜是须根系植物,具外皮膜质,白色,叶基生,条形至宽条形,具明显中脉,在叶背突起,分布于我国各地。野韭菜味咸、涩,具有通便、调节血脂、益肝健胃等功效。
野韭菜每百克嫩叶含水分86 克,蛋白质3.7 克,脂肪0.9 克,碳水化合物3 克,钙129 毫克,磷47 毫克,铁5.4 毫克,胡萝卜素1.41 毫克,维生素B10.03 毫克,维生素B20.11 毫克,尼克酸0.11 毫克,维生素C11 毫克。
1、壮阳
对男性性功能减退和阳痿早泄都有很好的缓解作用。
2、益肝健胃
能疏肝和胃,也能增加食欲,对人类的消化不良有很好的调理作用。
3、活血止痛
野韭菜是一种可以活血止痛的特色蔬菜。
4、润肠通便
野韭菜中含有大量的植物纤维素和一些粗纤维,可以有效缓解便秘,也能减少肠癌的发生机率。
职业人群,更年期妇女。
寒性腹泻者不宜食用。