胆总管结石可以吃鸭梨吗

胆总管结石可以吃鸭梨，鸭梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩贫血等症状。鸭梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部，是我国最古老的优良品种之一，约有200年栽培历史，属白梨系统品种。

鸭梨的营养价值

1、鸭梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、鸭梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、鸭梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、食鸭梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

鸭梨的食用功效

1、降血压

能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、清肺止咳

能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、开胃护肝

增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、防癌抗癌

防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

5、利尿通便

梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

鸭梨的适用人群

尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。

鸭梨的禁忌人群

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。