胆总管结石可以吃鳕鱼吗

胆总管结石可以吃鳕鱼，鳕鱼，又名鳘鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。

鳕鱼的营养价值

鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。

鳕鱼的食用功效

1、吃一些鳕鱼还可以起到降血糖的作用，因为鳕鱼的胰腺中含有非常多的胰岛素，并且吃一些鳕鱼，对于一些高血糖患者来说，可以起到明显降血糖的作用，还可以用来治疗糖尿病等，还有吃一些鳕鱼可以起到增强免疫系统的效果，还可以提高我们身体的免疫力，因为鳕鱼能提高我们身体中血清蛋白球的浓度，还可以增强我们对于一些呼吸道疾病的清除，还可以吞噬防御功能，从而有效地增强我们身体对于抵抗外界病毒的能力，并且还可以增强一些呼吸道系统的抗病能力。

2、在我们日常生活中吃一些鳕鱼还可以起到抗菌消炎的作用，因为鳕鱼的营养成分可以提高我们鼻粘膜的抵抗力，还可以增强对于一些鼻炎患者身体体质，减少鼻炎患者和炎症的发生，并且还可以减轻鼻炎患者鼻炎的症状，而且是一些鳕鱼还具有调节血脂的功效，比如说鳕鱼中含有非常多的维生素a，可以降低我们身体中脂质蛋白的浓度，升高密度脂蛋白的浓度，从而起到调节血脂的功效，并且吃一些鳕鱼，还有助于保护血管的功效，因为鳕鱼的肉中含有非常多的镁元素，所以说对于一些心血管系统有非常好的保护作用，还有预防高血压，预防一些心脑血管疾病等。

鳕鱼的禁忌人群

体质过敏者忌食。