胆总管结石可以吃香榧吗

胆总管结石可以吃香榧，香榧中含有强抗癌活性的天然产物紫杉醇,榧属植物含有多种黄酮类化合物,其中榧黄素是双黄酮类化合物,为本属植物所特有,具有抗病毒的活性。目前香榧提取物还发现了抗乙肝病毒、抗艾滋病毒的天然有效成分,推动了新的抗癌药物的研究。

香榧的营养价值

香榧的营养物质包括丰富的蛋白质、微量元素、脂肪、糖分、维生素等。香榧的种仁含脂肪49.3%-58.0%，其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高达78.4%，另外蛋白质含量高达7.7%-12.5%，糖份1.0%-2.4%，且含多种维生素和钾、钙、铁、锌、硒等19种矿质元素。

香榧的食用功效

1、香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。

2、榧子可以用于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，其杀虫能力与中药使君子相当。

3、香榧中脂肪酸和维生素E含量较高，经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。

4、食用榧子对保护视力有益，因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。

香榧的禁忌人群

腹泻、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黄者忌用。