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胆总管结石可以吃柿子吗

我想了解下胆总管结石可以吃柿子吗?
最佳答案

胆总管结石最好不吃柿子,柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富,且医学价值也很高。

柿子的营养价值

1、柿子含有丰富的膳食纤维,有良好的润肠通便作用;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝,可以促进机体新陈代谢、降低血压。

2、成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。

柿子的食用功效

1、止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血。

2、润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

3、活血降压

柿子有助于降低血压,软化血管,并且能活血消炎,改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化,减少酒精对机体的伤害。

柿子的适用人群

一般人群均可食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。

柿子的禁忌人群

糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。

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