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胆总管结石可以吃鲥鱼吗

我想了解下胆总管结石可以吃鲥鱼吗?
最佳答案

胆总管结石可以吃鲥鱼,鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处

鲥鱼的营养价值

1、鲥鱼味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富;

2、鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处;

3、鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

鲥鱼的食用功效

1、富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等。

2、鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等。

鲥鱼的禁忌人群

过敏及皮肤患有瘙痒性皮肤病者忌食,过敏及皮肤患有瘙痒性皮肤病者忌食;患有痛症、红斑性狼疮、淋巴结核、支气管哮喘、肾炎、痈疖疗疮等疾病之人忌食。

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