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胆总管结石可以吃山药豆吗

我想了解下胆总管结石可以吃山药豆吗?
最佳答案

胆总管结石可以吃山药豆,山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”,俗称“山药豆”,有食补作用。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。

山药豆的营养价值

1、山药豆所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。

2、山药豆的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。

3、山药豆含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。

4、山药豆的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C的良好来源。

山药豆的食用功效

1、健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2、滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4、延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

山药豆的禁忌人群

便秘或排便不顺者不可吃。

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