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胆总管结石可以吃冬南瓜吗

我想了解下胆总管结石可以吃冬南瓜吗?
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胆总管结石可以吃冬南瓜,一年生双子叶草本植物,能爬蔓,茎的横断面呈五角形。叶子心脏形。花黄色,果实一般扁圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色。果实可做蔬菜,种子可以吃。

冬南瓜的营养价值

1、南瓜中含有蛋白质,其中免疫活性蛋白的含量比较高,因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样,但是活性却比烟草的高,所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。

2、南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸,而其中又以苏氨酸,亮氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸的含量比较高。

3、南瓜中含有丰富的多糖类物质,南瓜多糖能够提升人体的免疫能力,因为南瓜多糖是非特异性免疫增强剂,能够促进生成细胞因子,因此能够调节免疫系统。

4、南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,而维生素A是对人体而言很重要的维生素,能够保护视力,促进上皮组织的生长分化,促进骨骼的发育。

5、南瓜中含有维生素C,而维生素C有很强的氧化作用,能够清除人体内的自由基,并且能够阻止硝酸盐在人体中转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌物质。

冬南瓜的食用功效

1、润肺

滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

2、通便

可以润滑肠道,刺激排便。

3、补血益气

适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

4、养颜护肤

增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

5、利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6、抑癌抗瘤

预防癌症,降低癌变的发生率。

冬南瓜的适用人群

适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

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