胆结石治疗网
首页:问答 > 问答正文
问题(问题已经结束,欢迎大家提问)

胆总管结石可以吃冬菇吗

我想了解下胆总管结石可以吃冬菇吗?
最佳答案

胆总管结石可以吃冬菇,冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。

冬菇的营养价值

1、香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。

2、冬菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

3、香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。

冬菇的食用功效

1、祛脂降压

能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2、养肝

可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。

3、抑癌抗瘤

预防癌症,降低癌变的发生率。

4、其他功效

防治感冒,降低胆固醇,防肝硬化,抗癌。

冬菇的禁忌人群

脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

医师微信:kangtai357
胆结石网提供:免费医师咨询,加医师微信了解更多"胆结石与胆囊炎"问题。

您可能关注的

返回首页 | 电脑版 | 返回顶部
CopyRight © 胆结石治疗网