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肾结石可以吃绿叶生菜吗

我想了解下肾结石可以吃绿叶生菜吗?
最佳答案

肾结石可以吃绿叶生菜,生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分,则有散叶生菜、结球生菜两种。日前生菜已成为我国发展较快的绿叶生菜。生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜。

绿叶生菜的营养价值

1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

2、生菜的茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

绿叶生菜的食用功效

1、消脂减肥

有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2、镇痛催眠

有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4、抑制病毒

绿叶生菜的叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

绿叶生菜的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。

绿叶生菜的禁忌人群

尿频、胃寒的人慎食。

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