胆囊炎可以吃鸭舌草,雨久花科植物鸭舌草的嫩茎叶,又名水锦葵。鸭舌草鲜品每百克含水分97克,蛋白质0.6克,脂肪0.1克,纤维素0.6克,钙40毫克,磷80毫克,还含有多种维生素。
鸭舌草鲜品每百克含水分97克,蛋白质0.6克,脂肪0.1克,纤维素0.6克,钙40毫克,磷80毫克,还含有多种维生素。
鸭舌草主治清热解毒。用于肠炎,痢疾,咽喉肿痛,牙龈脓肿;外用治虫蛇咬伤,疮疖。
一般人群均可食用。
虚寒性泻痢禁用。