胆囊炎可以吃香海螺,脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食。香海螺是海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
1、明目:海螺具有清热明目、利膈益胃的功效。
2、清肺:海螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
3、醒酒:螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。
一般人群均可食用。
脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食。