胆囊炎可以吃青甘鱼,青甘鱼祛脂降压、降低胆固醇、解毒、利尿消肿、提高免疫力,不宜与高酸性食物同食。鰤鱼或五条鰤,又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼,广东又叫蕃薯仔,分布于台湾、日本附近海域还有我国南海海域. 鰤鱼在日本有100种以上的名字。在台湾则是被称为青甘鰺或青甘。
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2、含有丰富的DHA,能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外,更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。
祛脂降压、降低胆固醇、解毒、利尿消肿、提高免疫力。
一般人群均可食用。
不宜与高酸性食物同食。