胆囊炎可以吃杏吗

胆囊炎是可以吃杏的，不过杏有酸甜，胆囊炎患者尽量吃甜味的杏，酸味大的杏尽量不要吃。

杏营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

杏的食用价值

杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿；杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品。

胆囊炎患者吃杏的注意事项

宜：一般人群均可食用。

忌：杏含有较多的糖，糖尿病者不宜食用，杏不能与猪蹄、黄瓜同食。