胆结石治疗网
首页:问答 > 问答正文
问题(问题已经结束,欢迎大家提问)

胆囊炎可以吃鸡胗吗

胆囊炎可以吃鸡胗吗?
最佳答案

胆囊炎不可以吃鸡胗,胆囊炎不能吃动物的内脏,鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。

鸡胗的营养价值

鸡胗含有丰富的营养元素,每100克的鸡胗含有118.00大卡的热量,4克的碳水化合物,2.8克的脂肪,19.2克的蛋白质,36毫克的纤维素一维生素A,0.87毫克的维生素C一维生素E,0.04维克的胡罗卜素以及各种微量元素等。

鸡胗的食用功效

消食导滞,帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。

鸡胗的适用人群

一般人群均可食用。

鸡胗的禁忌人群

无不适宜人群。

鸡胗的选购技巧

新鲜的鸡胗富有弹性和光泽,外表呈红色或紫红色,质地坚而厚实;不新鲜的鸡胗呈黑红色,无弹性和光泽,肉质松软,不宜购买。

您可能关注的

返回首页 | 电脑版 | 返回顶部
CopyRight © 胆结石治疗网