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胆囊炎可以吃草果吗

胆囊炎可以吃草果吗?
提问时间:2020-03-26
最佳答案

胆囊炎可以吃草果,草果,是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带,以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地。人工栽培以云南为主。我国云南是草果的主要产地,至今已有200多年的历史。草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。

草果的营养价值

草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛。此外尚含有香叶醇和草果酮。

草果的食用功效

1、具有燥湿温中,辟秽截疟的功效。

2、主治胸膈痞满,脘腹冷痛,恶心呕吐,泄泻下痢,食积不消,霍乱,瘟疫,瘴疟,还能解酒毒,去口臭。

草果的适用人群

一般人群均可食用。

草果的禁忌人群

气虚或血亏、无寒湿实邪者,应忌食草果,身虚畏寒者慎用。气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服。

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