胆结石能吃红心柚子吗

胆结石是可以吃红心蜜柚的，红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。

胆结石患者吃柚子好

1、降低血液中的胆固醇，柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。

2、降低低密度脂蛋白，柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度

3、降低血糖，新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖

经常食用红肉蜜柚，对高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，红肉蜜柚含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。