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胆结石吃白茄子好不好

胆结石吃白茄子好不好?
最佳答案

胆结石可以吃白茄子,脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃白茄子;体弱、便溏者不宜多食。白茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度,我国普遍栽培,白茄子是夏季主要蔬菜之一。热带为多年生。其结出的果实可食用,白茄子为白色品种,形状上有圆形,椭圆,梨形等各种。

白茄子的营养价值

1、白茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

2、白茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

3、白茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能。

白茄子的食用功效

护心、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射。

白茄子的适用人群

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质者。

白茄子的禁忌人群

脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃白茄子;体弱、便溏者不宜多食。

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