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胆结石病人可以吃龙利鱼吗

我想问下胆结石病人可以吃龙利鱼吗
最佳答案

胆结石病人是可以吃龙利鱼的。龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。

龙利鱼的功效

1、抗动脉硬化

2、防治心脑血管疾病

3、增强记忆

4、保护视力

吃龙利鱼的好处

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

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