胆结石患者是可以吃西瓜的,但是最好不要吃冰西瓜,最好吃买回来的常温西瓜,西瓜中所含的糖、盐和蛋白酶不仅有治疗肾炎和降低血压的作用,还能清热、除烦、利尿、解毒等,所以西瓜是适宜胆结石患者食用的,但是不能吃太多,西瓜每日吃1-2千克就可以。
因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
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