胆结石能吃鱼吗

胆结石是可以吃鱼的，鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

胆结石患者吃鱼的好处

健脑

护心降脂

高效补钙

养血佳品

防糖尿病和高血压

抗氧化、防畸变

胆结石吃鱼越多越好吗？

鱼并非吃的越多越好，这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸，它能抑制血小板的凝聚，长期过量食用，会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血，如脑溢血等。

胆结石治疗网温馨提醒：胆结石患者吃鱼做法上清淡为宜，不宜吃麻辣、红烧做法的鱼。