胆结石能吃豆腐皮不

胆结石是可以吃豆腐皮的，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。

特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

胆结石患者的注意事项

1、首先是忌吃含胆固醇较高的的食物。

2、忌吃含高脂肪食物。

3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。

4、忌食辛辣刺激的调味品。五忌烟、酒、咖啡等